News

2019 / 12 / 09  10:39

冬の1DAYレッスンご案内

Instagram-image

冬のレッスンでは、クリスマスとお正月、

両方楽しめるおもてなしメニューをご紹介していきます。

 

●セルクルを使った押し寿司

●お野菜とお肉料理

●オーブンでつくる伊達巻

●和の隠し味が香るバスク風チーズケーキ

以上、5品目

クリスマスのテーブルセッティングと

共にご紹介予定です。

 

日程)

2019年 12月17日(火)満席・キャンセル待ち不可

追加日程)12月20日(金)満席・キャンセル待ち可

 

時間)

AM10:30~14:00

 *途中退出、お子様連れ可能です。

 

開催場所)

東京都大田区

最寄駅より10分ほど

予約が決定しましたらご連絡致します。

 

 

レッスン料)6000円/税込

食材費・受講料・オリジナルテキスト・珈琲紅茶含む

*食材を取り寄せる関係上、事前振込になります。

 

持ち物)

筆記用具、カメラ、ハンドタオルなど

エプロンは貸出しております。

 

 

当日の流れについて)

AM10:30までにお集まりください。

デザートと伊達巻の作り方をデモンストレーションでご紹介

 

AM11:00~

セルクルを使った押し寿司を一緒に作っていきます。

 

AM11:30

盛りつけのポイントを紹介しながら、

個々のお皿に盛り付けていきます。

 

12:00~実食/ランチタイム

食事が終わり次第、デザートの準備

 

13:00~テーブルセッティングのポイントをご紹介

質疑応答など

 

14:00 レッスン終了予定です。

 

 

 キャンセル料について)

レッスン2日前からキャンセル料金50%

前日&当日100%が発生致します。

*お子様の急な発熱などにつきましても

振替やご返金は出来ませんのでご了承願います。

 

お申し込みはcontact欄よりお願い致します。

宜しくお願い致します。

 

 

2019 / 09 / 20  17:57

秋の1DAYSレッスンご案内

秋のレッスンは飾り巻き寿司をお休みして、

リクエストの多かった笹寿司と栗ときのこのおこわを

中心にした計6品を予定しております

a.jpg

運動会やピクニックなど、行楽弁当にもぴったりの

おかずを含めた計6品を秋のテーブルとともに。

 

スケジュール

9月26日(木)満席・キャンセル待ち

 10月6日(日)満席・キャンセル待ち

 

上記日程が満席のため、追加日程を設けました。

9月29日(日)残1

 満席になりました。

ただいま全日程、キャンセル待ち受付中です。

時間)AM10:45~PM14:00

休日はAM10:30~

*途中退出可能です。

 

開催場所)大田区にあります講師宅。

レッスン代)¥6000

食材をお取り寄せする関係上、事前振込となります。

(オリジナルレシピ、ランチ&ティー、受講料、税含む)

*女性限定となります。お子様連れ可能。

 

ご希望の方はお手数ですがこちらよりお願い致します。

どうぞ宜しくお願い致します。

 

2019 / 07 / 21  17:44

<満席>キャンセル待ち受付中/キッズレッスンご案内

お弁当.jpg

 

→こちらのレッスンは定員数に達しました為

只今キャンセル待ちのご案内になります。

 

 <kids lesson>

巻きすを使って可愛らしいペンギンの

飾り巻き寿司を親子で1本巻いて

秋川牧園さんの若鶏でつくった無添加の唐揚げとともに

小さなお弁当BOXに詰めていきます。

 

 

自由研究の課題にも最適。 

今年の夏休みは親子で楽しい思い出を作りませんか?

 

開催日)2019年8月10日(土)

開催時間) 

一部AM10:30~12:00

二部PM13:00~14:30

 

各回 親子8~9組

開催場所)世田谷区深沢2丁目

*最寄りバス停より徒歩2、3分。

会場の詳細はご予約後にお伝え致します。

 

 

 

対象年齢)幼稚園年少さんから中学生まで。

*保護者同伴必須。

 

 

 

レッスン代金)親子1組3000円(税込)

飾り巻き寿司のオリジナルレシピ、こだわりの食材、

秋川牧園さんの無添加 冷凍唐揚げのお土産付き。

*ご兄弟、姉妹でご参加の場合は+2000円

(その分、唐揚げのお土産が1家族1袋)になります。

(例:ママひとりにご兄弟でご参加の場合5000円)

 

持ち物)エプロン、手拭きタオル、保冷バッグなど

 

 

●お申し込みは2019年7月21日(日)

PM21:00からスタート。

 

HPコンタクト欄より(お子様のご年齢・人数を記入の上)

お申し込み願います。

 

 

お願い)

●食材で卵やチーズを使用します。

アレルギーのあるお子様は事前にお知らせ下さい。

●食材をお取り寄せする関係上、事前振込になります。

 

 

会場は古民家をリノベしたアットホームな空間です。

靴を脱ぐスペースですので乳幼児同伴でも安心。

夏休みの楽しい思い出をいっしょに作りましょう!

どうぞ宜しくお願い致します☺

 

 

 

2019 / 06 / 24  14:22

7月の1DAYレッスンご案内

7月は飾り巻き寿司をお休みして、

リクエストの多かった常備菜レッスンを開催予定です。

 Instagram-image

 混ぜるだけでOKのご飯物にタイのローストチキンと

言われているガイヤーンやラープなど、

エスニックの要素と和を取り入れた6品です。

 

7月2日(火)満席

  4日(木)満席

AM10:45~PM14:00

講師宅

レッスン代金)6000円

◎オリジナルレシピ、ランチ&ティー代金、受講料、税含む

◎女性限定となります。お子様連れ歓迎です。

 

*両日ともにキャンセル待ちとなります。

*ご希望の方はお手数ですがコンタクト欄より

キャンセル待ちをお願いします。

 

 

 

 

 

2019 / 06 / 24  14:19

光文社STORYに教室が掲載されました!

 画像.jpg

光文社STORY5月号にて、教室が掲載されました。

素敵にご紹介くださり、ありがとうございます。

1 2 3 4